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1° Mangio – La camminata enogastronomica della Valle dei Laghi

Un percorso tra natura, sapori e tradizione

Un’escursione di circa 10 km nella Valle dei Laghi che unisce il piacere di camminare alla scoperta della cucina trentina.
Mangio è una camminata enogastronomica a tappe, tra vigneti, borghi e castelli, pensata per vivere il territorio in modo semplice e conviviale.

Lungo il percorso incontri diversi punti di ristoro gestiti dalle Pro Loco locali, dove ogni tappa propone una specialità tipica abbinata ai vini del territorio.

Il percorso

Il ritrovo è a Vigo Cavedine, da cui è previsto un trasferimento iniziale in bus verso Calavino, punto di partenza della camminata.

Il percorso si sviluppa per circa 10 km ed è suddiviso in tappe gastronomiche:

• Vigo Cavedine: colazione con caffè d’orzo e biscotti
• Calavino: crostini con patè di lardo e salsa dell’orso (disponibile alternativa vegetariana)
• Lasino: focaccia con affettati e formaggi locali
• Stravino: strangolapreti con olio/burro e formaggio
• Cavedine: carne salada con fagioli e capussi
• Brusino: treccia Mochena
• Rientro a Vigo Cavedine: caffè e assaggi di grappe artigianali

Atmosfera e intrattenimento

L’evento non è solo cibo, ma una vera festa di comunità.

Nelle tappe principali è prevista musica dal vivo:

• Bel e Poc (Lasino)
• Enzo (Stravino)
• Mauro Trentini (Cavedine)
• I Vagabondi (Brusino)
• Fearless (Vigo Cavedine)

A Calavino sarà presente una dimostrazione di artigianato locale (mulino e tornio).

La giornata prosegue a Vigo Cavedine con un evento musicale (Afrovalley) e un’area food.

Informazioni pratiche

• Percorso: circa 10 km a piedi
• Ritrovo: Vigo Cavedine con transfer iniziale in bus incluso (verso Calavino)
• Partenze ogni 30 minuti (circa 200 persone per turno)
• Presentarsi al check-in almeno 45 minuti prima
• Partecipazione solo con prenotazione e pagamento anticipato
• Cauzione calice: €2 (ritiro a Calavino)
• Possibilità di acquistare vino lungo il percorso (bottiglie €17 / calice €3)
• Acqua inclusa

Da sapere prima di partecipare

• Si consigliano scarpe comode e abbigliamento adatto a una camminata
• Non sono previste opzioni senza glutine
• Accessibile con passeggini solo se da trekking
• Sui bus non sarà possibile salire con i cani: chi desidera venire con il proprio compagno a 4 zampe dovrà partire da Calavino, organizzandosi con qualcuno che faccia il check-in a Vigo Cavedine (dove lasciare la propria macchina, visto che l’arrivo è previsto di nuovo a Vigo Cavedine)
• L’evento si svolge anche in caso di maltempo - in nessun caso è previsto il rimborso.

Accessibilità: L’esperienza si svolge su percorso a piedi con tratti su terreno naturale. Non è accessibile a persone con difficoltà motorie. È parzialmente accessibile a persone con disabilità visive e uditive.