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Reboro, Territorio & Passione
Torna l’appuntamento dedicato al grande rosso da appassimento Trentino
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Info

Il vino è cultura, identità e tradizione.

Reboro nasce dall’amicizia e dalla collaborazione dei vignaioli della Valle del Vino Santo Trentino, che hanno scelto di investire la loro esperienza nella tecnica dell’appassimento per creare un grande rosso da uve Rebo.
Dopo l’appassimento sulle arèle e tre anni di affinamento in rovere, il Reboro esprime eleganza, struttura e legame profondo con il territorio.

L’evento celebra questa eccellenza con degustazioni, masterclass ed esperienze che raccontano il territorio e il suo patrimonio culturale e gastronomico.

Ogni edizione di Reboro, Territorio & Passione mette in dialogo la Valle dei Laghi con un territorio italiano dove la vite ha contribuito a costruire paesaggio, cultura e identità.

Per la nona edizione l’ospite è Il Nizza DOCG, associazione nata a Nizza Monferrato per tutelare e promuovere una delle espressioni più rappresentative della Barbera piemontese.


Programma: 

  • 16 OTTOBRE 
    SORSI, SENTORI E SAPORI

    Cantina Francesco Poli, Santa Massenza | 18.00
    Una degustazione comparata tra Reboro e Nizza DOCG, accompagnata da finger food ispirati ai due territori.
    A guidare l’esperienza, Giuseppe Carrus insieme ai vignaioli.
    Prezzo € 35,00

     
  • 17 OTTOBRE
    TREK&WINE NELLA TERRA DEL VINO
    Lasino | 9.00

    Una passeggiata tra Lasino, San Siro, il Sentiero della Nosiola e Castel Madruzzo, con arrivo alla Cantina Pravis per visita e degustazione.
    Prezzo  € 15,00

    PASSI DIVINI: CAMMINARE, SCOPRIRE, DEGUSTARE
    Cantina F.lli Pisoni, Pergolese | 11.00

    Una masterclass itinerante tra i filari, in cinque tappe, per mettere a confronto diverse interpretazioni di Rebo, Reboro e Barbera, con conclusione gastronomica.
    Prezzo € 45,00

    SAPORI & PEDALI
    Pietramurata | 14.30
    Un itinerario in e-bike tra borghi, vigneti e laghi della Valle dei Laghi, con degustazione finale di Rebo, Reboro e Barbera e merenda contadina alla Cantina Gino Pedrotti.
    Prezzo € 50,00

    RACCONTI DI VINO E CIOCCOLATO 
    Casa Caveau del Vino Santo, Padergnone | 17.00
    Un aperitivo narrato tra Reboro, Barbera, letteratura e cioccolato, con letture dedicate alle storie e leggende del vino.
    Prezzo  € 15,00

    DI ROSSO IN ROSSO
    Cantina Francesco Poli, Santa Massenza | 20.00
    Una cena firmata dallo chef Paolo Betti che mette in dialogo Trentino e Piemonte, con piatti abbinati a Reboro e Barbera.
    Prezzo  € 60,00

 

Reboro, Territorio & Passione è un evento di Mese del Gusto, la “festa” dei sapori e dei prodotti del Garda Trentino.
Una serie di appuntamenti golosi che parlano di passione, di tradizione, di eccellenza artigianale.
Scopri l’autunno del Garda Trentino, partecipa alle iniziative di Mese del Gusto!
 

Mangiare locale fa bene a te e al territorio.
Gli eventi del Mese del Gusto celebrano la stagionalità e la filiera corta, gli ingredienti base di un approccio più consapevole al cibo.
Non solo: sono anche Eventi Attenti, adottano cioè accorgimenti mirati per ridurre l’uso di energia e la produzione di rifiuti, favorire il riciclo e promuovere servizi di mobilità alternativa.

Partecipa, assaggia, scopri: ogni festa è un invito a scegliere con gusto e con più consapevolezza. Basta poco per fare la differenza!

Dove dormire

Dove dormire

Reboro racconta il territorio attraverso vini e incontri dedicati.
Scegli un alloggio strategico per muoverti tra le diverse location dell’evento.
Hotel, B&B e appartamenti con prenotazione al miglior prezzo online e Garda Guest Card inclusa.
Scopri dove dormire
 

Serve una mano?

Ti aiutiamo a trovare la soluzione più adatta e a verificare le disponibilità in pochi passaggi.
info@gardatrentino.it |  +39 0464 554444

dettagli

Questo è un evento di Mese del Gusto, la “festa” dei sapori e dei prodotti del Garda Trentino.

Scopri di più

Eventi Attenti - Un modo diverso di vivere il territorio, più autentico, più attento, più sostenibile. Questi appuntamenti abbracciano pratiche che riducono l’impatto ambientale, valorizzano l’inclusione e il benessere delle persone, e sostengono l’economia locale con scelte etiche e responsabili. 

Tutte le date
16.10.2026
17.10.2026
Mappa
Diverse località della Valle dei Laghi
Località: Vezzano
Informazioni
Associazione vignaioli del Vino Santo Trentino
Località: Via del Lago 9 - 38070 Santa Massenza
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