Il vino è cultura, identità e tradizione.
Reboro nasce dall’amicizia e dalla collaborazione dei vignaioli della Valle del Vino Santo Trentino, che hanno scelto di investire la loro esperienza nella tecnica dell’appassimento per creare un grande rosso da uve Rebo.
Dopo l’appassimento sulle arèle e tre anni di affinamento in rovere, il Reboro esprime eleganza, struttura e legame profondo con il territorio.
L’evento celebra questa eccellenza con degustazioni, masterclass ed esperienze che raccontano il territorio e il suo patrimonio culturale e gastronomico.
Ogni edizione di Reboro, Territorio & Passione mette in dialogo la Valle dei Laghi con un territorio italiano dove la vite ha contribuito a costruire paesaggio, cultura e identità.
Per la nona edizione l’ospite è Il Nizza DOCG, associazione nata a Nizza Monferrato per tutelare e promuovere una delle espressioni più rappresentative della Barbera piemontese.
Programma:
Reboro, Territorio & Passione è un evento di Mese del Gusto, la “festa” dei sapori e dei prodotti del Garda Trentino.
Una serie di appuntamenti golosi che parlano di passione, di tradizione, di eccellenza artigianale.
Scopri l’autunno del Garda Trentino, partecipa alle iniziative di Mese del Gusto!
Mangiare locale fa bene a te e al territorio.
Gli eventi del Mese del Gusto celebrano la stagionalità e la filiera corta, gli ingredienti base di un approccio più consapevole al cibo.
Non solo: sono anche Eventi Attenti, adottano cioè accorgimenti mirati per ridurre l’uso di energia e la produzione di rifiuti, favorire il riciclo e promuovere servizi di mobilità alternativa.
Partecipa, assaggia, scopri: ogni festa è un invito a scegliere con gusto e con più consapevolezza. Basta poco per fare la differenza!
Dove dormire
Reboro racconta il territorio attraverso vini e incontri dedicati.
Scegli un alloggio strategico per muoverti tra le diverse location dell’evento.
Hotel, B&B e appartamenti con prenotazione al miglior prezzo online e Garda Guest Card inclusa.
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info@gardatrentino.it | +39 0464 554444
16 OTTOBRE
SORSI, SENTORI E SAPORI
Cantina Francesco Poli, Santa Massenza | 18.00
Una degustazione comparata tra Reboro e Nizza DOCG, accompagnata da finger food ispirati ai due territori.
A guidare l’esperienza, Giuseppe Carrus insieme ai vignaioli.
Prezzo € 35,00
17 OTTOBRE
TREK&WINE NELLA TERRA DEL VINO
Lasino | 9.00
Una passeggiata tra Lasino, San Siro, il Sentiero della Nosiola e Castel Madruzzo, con arrivo alla Cantina Pravis per visita e degustazione.
Prezzo € 15,00
PASSI DIVINI: CAMMINARE, SCOPRIRE, DEGUSTARE
Cantina F.lli Pisoni, Pergolese | 11.00
Una masterclass itinerante tra i filari, in cinque tappe, per mettere a confronto diverse interpretazioni di Rebo, Reboro e Barbera, con conclusione gastronomica.
Prezzo € 45,00
SAPORI & PEDALI
Pietramurata | 14.30
Un itinerario in e-bike tra borghi, vigneti e laghi della Valle dei Laghi, con degustazione finale di Rebo, Reboro e Barbera e merenda contadina alla Cantina Gino Pedrotti.
Prezzo € 50,00
RACCONTI DI VINO E CIOCCOLATO
Casa Caveau del Vino Santo, Padergnone | 17.00
Un aperitivo narrato tra Reboro, Barbera, letteratura e cioccolato, con letture dedicate alle storie e leggende del vino.
Prezzo € 15,00
DI ROSSO IN ROSSO
Cantina Francesco Poli, Santa Massenza | 20.00
Una cena firmata dallo chef Paolo Betti che mette in dialogo Trentino e Piemonte, con piatti abbinati a Reboro e Barbera.
Prezzo € 60,00
Questo è un evento di Mese del Gusto, la “festa” dei sapori e dei prodotti del Garda Trentino.
Scopri di piùEventi Attenti - Un modo diverso di vivere il territorio, più autentico, più attento, più sostenibile. Questi appuntamenti abbracciano pratiche che riducono l’impatto ambientale, valorizzano l’inclusione e il benessere delle persone, e sostengono l’economia locale con scelte etiche e responsabili.