Wein ist Kultur, Identität und Tradition.
Reboro entstand aus der Freundschaft und Zusammenarbeit der Winzer des Valle del Vino Santo Trentino, die ihr Wissen in die Technik des Trocknens investierten, um aus Rebo-Trauben einen herausragenden Rotwein zu schaffen.
Nach dem Trocknen auf den aréle und drei Jahren Reifung in Eichenfässern offenbart der Reboro Eleganz, Struktur und eine tiefe Verbundenheit mit seinem Terroir.
Die Veranstaltung feiert diese Exzellenz mit Verkostungen, Masterclasses und Erlebnissen, die das Gebiet und sein kulturelles sowie gastronomisches Erbe in den Mittelpunkt stellen.
Jede Ausgabe von Reboro, Territorio & Passione bringt das Valle dei Laghi mit einer italienischen Weinregion zusammen, in der der Weinbau Landschaft, Kultur und Identität entscheidend mitgeprägt hat.
Bei der neunten Ausgabe ist Il Nizza DOCG zu Gast, ein Verein, der in Nizza Monferrato gegründet wurde, um eine der repräsentativsten Ausdrucksformen des piemontesischen Barbera zu schützen und zu fördern.
Programm:
Reboro, Territorio & Passione ist ein Teil des Mese del Gusto, dem „Fest“ der Aromen und Produkte des Garda Trentino.
Eine Reihe von köstlichen Veranstaltungen, die von Leidenschaft, Tradition und handwerklicher Exzellenz erzählen.
Erlebe den Herbst im Garda Trentino und nimm an den Veranstaltungen des Mese del Gusto teil!
Lokal essen tut gut dir und der Region.
Die Events des Mese del Gusto feiern Saisonalität und kurze Wege, die wichtigsten Zutaten für einen bewussteren Umgang mit Lebensmitteln.
Darüber hinaus sind sie Eventi Attenti (“mindful events”): Veranstaltungen, die mit gezielten Maßnahmen Energie sparen, Abfall vermeiden, Recycling fördern und nachhaltige Mobilitätsangebote unterstützen.
Mach mit, koste, entdecke: Jedes Fest ist eine Einladung, mit Genuss zu wählen und bewusster zu genießen. Schon kleine Schritte machen den Unterschied!
Unterkünfte
Reboro erzählt das Gebiet durch Wein und Veranstaltungen.
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info@gardatrentino.it | +39 0464 554444
16. OKTOBER
SCHLUCK FÜR SCHLUCK: DÜFTE UND AROMEN
Cantina Francesco Poli, Santa Massenza | 18:00 Uhr
Eine vergleichende Verkostung von Reboro und Nizza DOCG, begleitet von Fingerfood, das von den beiden Weinregionen inspiriert ist.
Giuseppe Carrus und die Winzer führen gemeinsam durch das Erlebnis.
Preis € 35,00
17. OKTOBER
TREK&WINE IM LAND DES WEINES
Lasino | 09:00 Uhr
Eine Wanderung durch Lasino und San Siro, entlang des Nosiola Weges bis nach Castel Madruzzo, mit abschließendem Besuch und Verkostung in der Cantina Pravis.
Preis € 15,00
GENUSSVOLLE SCHRITTE: WANDERN, ENTDECKEN, VERKOSTEN
Cantina F.lli Pisoni, Pergolese | 11:00 Uhr
Eine Masterclass in fünf Etappen durch die Weinberge, bei der verschiedene Interpretationen von Rebo, Reboro und Barbera miteinander verglichen werden. Zum Abschluss wartet ein kulinarisches Erlebnis.
Preis € 45,00
GENUSS & PEDALE
Pietramurata | 14:30 Uhr
Eine E-Bike-Tour durch Dörfer, Weinberge und entlang der Seen des Valle dei Laghi, mit einer abschließenden Verkostung von Rebo, Reboro und Barbera sowie einer traditionellen Bauernjause in der Cantina Gino Pedrotti.
Preis € 50,00
GESCHICHTEN VON WEIN UND SCHOKOLADE
Casa Caveau del Vino Santo, Padergnone | 17:00 Uhr
Ein Aperitif mit Geschichten rund um Reboro, Barbera, Literatur und Schokolade, begleitet von Lesungen über Geschichten und Legenden des Weins.
Preis € 15,00
VON ROT ZU ROT
Cantina Francesco Poli, Santa Massenza | 20:00 Uhr
Ein von Chefkoch Paolo Betti kreiertes Abendessen, das Trentino und Piemont miteinander verbindet, mit Gerichten, die auf Reboro und Barbera abgestimmt sind.
Preis € 60,00
Dies ist eine Veranstaltung des Mese del Gusto, dem 'Fest' der Aromen und Produkte des Garda Trentino.
Mehr erfahrenMindful Events - Eine andere Art, das Gebiet zu erleben – authentischer, achtsamer, nachhaltiger.
Diese Veranstaltungen folgen Prinzipien, die Umweltauswirkungen verringern, Inklusion und das Wohlbefinden der Menschen fördern und die lokale Wirtschaft durch ethische und verantwortungsvolle Entscheidungen unterstützen.