Gerichte, die Genüsse und Aromen der Region beinhalten, Rezepte, die die Produkte aus der unmittelbaren Umgebung zur Geltung bringen: Das sind die Elemente, die die Restaurants im Ledrotal prägen. Die Gastronomiebetriebe der Gegend bieten die Möglichkeit, lokale Spezialitäten wie Kartoffel-Polenta oder böhmische Knödel in einer einzigartigen Kulisse zu probieren.
