Tre giorni per scoprire lo spumante metodo classico prodotto con sole uve trentine: degustazioni, talk e incontri con sommelier, chef, enologi e viticoltori.
Una festa che coinvolgerà addetti ai lavori, tanti ospiti e appassionati. Il Trentodoc Festival presenta un palinsesto di incontri dedicato al mondo delle bollicine di montagna.
Con Trentodoc in Cantina, il festival dedicato alle bollicine di montagna entra sul territorio, tra i vigneti e i filati e nelle cantine all’incontro con i produttori.
Naturalmente tappa anche nel Garda Trentino, dove le bollicine di montagna sono vista lago.
Un’occasione imperdibile per consentire agli appassionati di visitare e vivere le case spumantistiche.
E, così, si potranno conoscere i distretti di produzione Trentodoc.
Le cantine aderenti nel Garda Trentino sono:
SPECIALE MESE DEL GUSTO – FIZZ & FISH
Trentodoc incontra il pesce d’acqua dolce in uno speciale appuntamento del Mese del Gusto.
Scopri l’evento
VENERDì 25 SETTEMBRE
Tre giorni in Hosteria con Trentodoc
Cantina Toblino
12.00 & 19.00
Sia a pranzo che a cena potrete vivere un’esperienza esclusiva: un menù speciale, creato appositamente per esaltare il territorio, abbinato a 5 calici selezionati Trentodoc, con la guida dello staff.
Un viaggio sensoriale tra gusto e perlage.
€ 90,00 a persona | ➡️ Prenota QUI
Pedalando nel Terrori: Viaggio tra vigne e Trentodoc
Madonna delle Vittorie
10.00
Un’esperienza immersiva tra i vigneti di Madonna delle Vittorie: tour in e-bike tra paesaggi e terroir, con soste dedicate alla scoperta delle uve e degustazione in loco di Trentodoc accompagnato da selezione di prodotti locali.
A seguire pranzo a tre portate presso il ristorante di proprietà della cantina - Madonna delle Vittorie.
In caso di maltempo, le attività si svolgeranno all’interno della cantina: il tour in e-bike verrà annullato e sarà previsto un rimborso parziale della quota versata.
€ 145,00 a persona | ➡️ Prenota QUI
Tre annate, tre racconti: verticale Trentodoc dosaggio zero
Madonna delle Vittorie
10.30 & 14:30
Un percorso dedicato all’evoluzione del Trentodoc nel tempo.
Degustazione verticale di vecchie annate Trentodoc Dosaggio Zero.
Un racconto che riflette il percorso di crescita della cantina e il costante impegno verso una qualità sempre più elevata.
Un’esperienza immersiva di circa 2 ore, nel cuore della cantina.
€ 35,00 a persona | ➡️ Prenota QUI
Dagli abissi al calice - Trentodoc Brezza Riva Silente
Cantina di Riva
18.30
Alla scoperta dell’essenza di Trentodoc Brezza Riva Silente in un’esperienza sensoriale unica.
Lasciati guidare in un viaggio in profondità, dal mistero degli abissi alla complessità del calice, esplorando aromi, profumi e sfumature che rendono questo Trentodoc una vera eccellenza da degustare.
€ 35,00 a persona | ➡️ Prenota QUI
Verticale di Trentodoc Pisoni Blanc de Noirs
Cantina F.lli Pisoni
17.00
Alla scoperta della storica Casa Pisoni: esplorerete la grotta scavata nella montagna, dove Trentodoc rifermenta in bottiglia e la suggestiva cantina asburgica dedicata al remuage.
L’esperienza si concluderà con un rinfresco e una degustazione guidata di quattro annate di Trentodoc Pisoni Blanc de Noirs.
€ 35,00 a persona | ➡️ Prenota QUI
VenerDìVino Special Edition – Trentodoc Festival
Cantina Mori Colli Zugna
19.00
Nel suggestivo contesto della terrazza della cantina, sarà possibile degustare una selezione di proposte gastronomiche a base di pesce, abbinate ai Trentodoc della cantina.
Ad accompagnare la serata, una raffinata selezione musicale su vinile, per creare un'atmosfera coinvolgente e rilassata.
Entrata libera, consumazione a pagamento.
In caso di maltempo, l'evento si svolgerà negli spazi interni della struttura.
€ a consumo | ➡️ Prenota QUI
SABATO 26 SETTEMBRE
Tre giorni in Hosteria con Trentodoc
Cantina Toblino
12.00 & 19.00
Sia a pranzo che a cena potrete vivere un’esperienza esclusiva: un menù speciale, creato appositamente per esaltare il territorio, abbinato a 5 calici selezionati Trentodoc, con la guida dello staff.
Un viaggio sensoriale tra gusto e perlage.
€ 90,00 a persona | ➡️ Prenota QUI
Pedalando nel Terrori: Viaggio tra vigne e Trentodoc
Madonna delle Vittorie
10.00
Un’esperienza immersiva tra i vigneti di Madonna delle Vittorie: tour in e-bike tra paesaggi e terroir, con soste dedicate alla scoperta delle uve e degustazione in loco di Trentodoc accompagnato da selezione di prodotti locali.
A seguire pranzo a tre portate presso il ristorante di proprietà della cantina - Madonna delle Vittorie.
In caso di maltempo, le attività si svolgeranno all’interno della cantina: il tour in e-bike verrà annullato e sarà previsto un rimborso parziale della quota versata.
€ 145,00 a persona | ➡️ Prenota QUI
Tre annate, tre racconti: verticale Trentodoc dosaggio zero
Madonna delle Vittorie
10.30 & 14:30
Un percorso dedicato all’evoluzione del Trentodoc nel tempo.
Degustazione verticale di vecchie annate Trentodoc Dosaggio Zero.
Un racconto che riflette il percorso di crescita della cantina e il costante impegno verso una qualità sempre più elevata.
Un’esperienza immersiva di circa 2 ore, nel cuore della cantina.
€ 35,00 a persona | ➡️ Prenota QUI
Sboccatura fai da te
Cantina F.lli Pisoni
17.00
Visita esclusiva alla casa spumantistica Pisoni: scopri la grotta nella montagna dove Trentodoc rifermenta in bottiglia e la storica cantina asburgica dedicata al remuage.
L’esperienza include anche una sboccatura fai da te del Trentodoc Blanc de Noirs Pisoni: completa il remuage, scegli la liqueur d’expédition e personalizza il packaging finale.
€ 50,00 a persona | ➡️ Prenota QUI
Salim in giallo: cena con delitto al gusto Trentodoc
Cantina Salim
18.00
Avete mai sognato di vestire i panni di Sherlock Holmes, dell’ispettore Colombo o della Signora in Giallo?
Se avete voglia di vivere un'esperienza da detective, Cantina Salim vi aspetta per una visita seguita da cena con delitto.
Cosa c’è di meglio che risolvere un intricato mistero, degustando un calice di Salim Trentodoc?
In anteprima Salim Trentodoc Blanc de Blancs per un colpo di scena finale!
In collaborazione con La Taola e filodrammatica di Laives.
€ 70,00 a persona | ➡️ Prenota QUI
SPECIALE MESE DEL GUSTO
FIZZ & FISH
Trentodoc incontra il pesce d’acqua dolce in uno speciale appuntamento del Mese del Gusto.
Scopri l’evento
DOMENICA 27 SETTEMBRE
Tre giorni in Hosteria con Trentodoc
Cantina Toblino
12.00 & 19.00
Sia a pranzo che a cena potrete vivere un’esperienza esclusiva: un menù speciale, creato appositamente per esaltare il territorio, abbinato a 5 calici selezionati Trentodoc, con la guida dello staff.
Un viaggio sensoriale tra gusto e perlage.
€ 90,00 a persona | ➡️ Prenota QUI
Pedalando nel Terrori: Viaggio tra vigne e Trentodoc
Madonna delle Vittorie
10.00
Un’esperienza immersiva tra i vigneti di Madonna delle Vittorie: tour in e-bike tra paesaggi e terroir, con soste dedicate alla scoperta delle uve e degustazione in loco di Trentodoc accompagnato da selezione di prodotti locali.
A seguire pranzo a tre portate presso il ristorante di proprietà della cantina - Madonna delle Vittorie.
In caso di maltempo, le attività si svolgeranno all’interno della cantina: il tour in e-bike verrà annullato e sarà previsto un rimborso parziale della quota versata.
€ 145,00 a persona | ➡️ Prenota QUI
Tre annate, tre racconti: verticale Trentodoc dosaggio zero
Madonna delle Vittorie
10.30 & 14:30
Un percorso dedicato all’evoluzione del Trentodoc nel tempo.
Degustazione verticale di vecchie annate Trentodoc Dosaggio Zero.
Un racconto che riflette il percorso di crescita della cantina e il costante impegno verso una qualità sempre più elevata.
Un’esperienza immersiva di circa 2 ore, nel cuore della cantina.
€ 35,00 a persona | ➡️ Prenota QUI