Nosiola Express - Il trenino del Vino Santo

Tutti in carrozza alla volta delle cantine dei vignaioli del Vino Santo Trentino. Un viaggio evocativo e suggestivo che ci farà conoscere il territorio della Valle dei Laghi, un'esperienza tutta da vivere e da gustare. Quattro tappe e sei cantine dove conosceremo i vignaioli e i loro vini, con protagonisti la Nosiola e il Vino Santo. Saranno questi vini ad accompagnare i piatti della tradizione trentina che potremo gustare in ogni cantina, preparati dai cuochi dell'Alleanza Slow Food. Lungo il percorso una guida ci accompagnerà alla scoperta del territorio: Castel Toblino e Castel Madruzzo, i piccoli borghi della Valle dei Laghi, i laghi di Toblino e Santa Massenza e i coltivi della Nosiola.

• Tappa 1: Sarche - Santa Massenza | Passando dai Laghi Toblino e S. Massenza raggiungeremo le Cantine Giovanni Poli, Maxentia e Francesco Poli che visiteremo e dove potremo degustare la Nosiola e il Vino Santo accompagnati un piccolo tagliere. Al termine delle visite ci aspetta il primo piatto del percorso la pasta e fagioli trentina o polenta concia
• Tappa 2: Santa Massenza – Lasino | Il percorso ci porta nel borgo di Calavino e in quello di Castel Madruzzo per raggiungere la cantina Pravis dove ci aspetta il secondo piatto tappa accompagnato dalla Nosiola. Al termine visita alla Cantina.
• Tappa 3: Lasino – Pergolese | Passando dal paese di Lasino arriviamo alla chiesetta di S. Siro e da li scendiamo lungo i coltivi per arrivare a Pergolese alla Cantina F.lli Pisoni dove ci aspetta una merenda con i dolci del Panificio Tecchiolli accompagnati dal Vino Santo. Al termine visita alla Barricaia.
• Tappa 4: Pergolese - Lago di Cavedine | Dal borgo di Pergolese raggiungiamo la Cantina Pedrotti per l'ultima tappa. Visita alla Cantina e Aperycena con il quarto piatto tappa l’orzotto Trentino
  
  

Cosa sapere prima di partecipare:

• Orario: inizio ore 09:30 | rientro a Sarche ore 18:30;
• Data : 06 Aprile
• Servizi inclusi: trasporto con trenino, guida turistica, visita di quattro cantine inclusiva di degustazione di vini, Vino Santo e grappa da uve Nosiola in abbinamento a prodotti tipici (spuntino, pranzo, merenda e apericena);
• Al momento della prenotazione specificare eventuali allergie o intolleranze alimentari;
• Adatto per cani di piccola taglia.