Una sfida enogastronomica tra Trentino e Piemonte, guidata dal sommelier Giuseppe Carrus
Due territori, due grandi tradizioni vitivinicole e una sfida tutta da degustare. Da una parte i Vignaioli del Vino Santo Trentino, dall’altra i Vignaioli dell’associazione Il Nizza DOCG di Nizza Monferrato.
Nel calice si incontrano il Reboro, passito secco della Valle dei Laghi, e la Barbera di Nizza Monferrato, espressione della tradizione vitivinicola piemontese. Vini diversi per storia, territorio e carattere, raccontati direttamente dai vignaioli che li producono.
Il confronto continua nel piatto, con finger food preparati con prodotti gastronomici dei due territori, tra i sapori della montagna trentina e la cucina piemontese.
A guidare la sfida sarà Giuseppe Carrus, sommelier e wine writer, accompagnando la degustazione e il dialogo con i vignaioli.
INFO:
18:00
IT
Massimo 50
2 ore e 30 minuti
35,00€ | Con Garda Guest Card 31,50€
CANTINA F.LLI PISONI, PERGOLESE
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