Il Malghito é un mix di succhi di frutta (Uva nera, Amarena, Corniolo, Ribes nero e Fragola) particolarmente indicato per preparare un aperitivo. Miscelato con del vino spumante e con l'aggiunta di ghiaccio si ottiene un aperitivo naturale molto gradevole, fresco e unico, ma soprattutto privo di ogni sostanza chimica.
Il Malghito può anche essere utilizzato per creare un aperitivo analcolico semplicemente miscelandolo con dell'acqua frizzante.
Ottimo servito come guarnizione a coppe di yogurt e gelato. Nei mesi freddi può essere proposto anche nella versione Brulé.
