Slow food in cucina

Show cooking d’eccellenza

Vuoi sapere quali sono gli ingredienti di questa particolarissima esperienza gastronomica?
- una location suggestiva (siamo a Casa Caveau, il museo dedicato al Vino Santo Trentino);
- gli chef dell’Alleanza Slow Food, veri e propri alfieri delle eccellenze locali, che cucinano davanti a te un piatto creato appositamente per esaltare i sapori del territorio;
- una selezione di vino Nosiola e Vino Santo Trentino, perfettamente abbinato alla creazione della serata.
Il risultato? Voto 10!

INFO & FAQ:

• Prenotazione entro le 17:00 del giorno prima;
• Orario di ritrovo: 19:30;
• Punto di ritrovo: Casa Caveau, Piazzetta del Mercato, Padergnone Vallelaghi | Google Maps;
• Durata: 2 ore;
• Servizi inclusi: Show cooking, assaggio preparato dai cuochi dell’Alleanza Slow Food, accompagnato da un formaggio Presidio Slow Food, da un dolce e da una degustazione di Nosiola e Vino Santo Trentino D.O.C.;
• Al momento della prenotazione specificare eventuali allergie o intolleranze alimentari;
• L’attività si svolgerà solo in caso venga raggiunto il numero minimo di cinque iscritti. In caso contrario procederemo al rimborso;
• Quest’esperienza è a cura di Casa Caveau del Vino Santo in collaborazione con Alleanza Slow Food dei Cuochi, Associazione Vignaioli Vino Santo Trentino D.O.C. e Cantina Toblino.