Grappa Experience

Kreiere deinen eigenen Cocktail und entdecke Trentiner Grappa durch die Welt der Mixology.

Fünf Destillerien aus Santa Massenza, ein Bartender und eine Herausforderung: Kreiere den Cocktail, der deinen Geschmack am besten widerspiegelt. 

Die Experience beginnt mit Rudy Anesi – Tiki Boy, der in die Welt des Trentiner Grappas einführt und zeigt, wie Grappa, Bitter, Liköre und alkoholfreie Zutaten in der modernen Mixology zusammenspielen können. 

An seiner Seite erzählen die jungen Brenner der Destillerien Giovanni Poli, Francesco Poli, Casimiro, Maxentia und Giulio & Mauro Poli von der Arbeit hinter jedem Destillat: vom Trester über die Destillation bis hin zu den Eigenschaften, die jeden Grappa einzigartig machen. 

Dann bist du an der Reihe. Mithilfe eines einfachen digitalen Tools wählst du deinen Grappa als Basis, die Zutaten und dein bevorzugtes Aromaprofil und stellst Schritt für Schritt dein eigenes Cocktailrezept zusammen.  

Deine Kreation geht anschließend in die Hände von Rudy, der sie an der Bar mit professionellen Mixtechniken zubereitet. 

Zum Abschluss darf natürlich probiert werden: dein persönlicher Cocktail, begleitet von einer Auswahl regionaler Slow-Food-Presidio-Käsesorten. 

Ein Erlebnis zum Probieren und Experimentieren, das Trentiner Grappa aus einer völlig neuen Perspektive zeigt.