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La Finestra Pizza e Cucina - Die Menüs des Monats des Geschmacks

Ledro
Genuss
Ticket
ab 60,00 €
Min. Teilnehmer: 1
Galerie
Beschreibung

Eine kulinarische Reise zwischen See und Bergen

Ein Menü, das die Exzellenzen der Region hervorhebt: vom hausgemachten Brot mit Bleggio-Nüssen über geräucherte Forelle, von der carne salada bis zu den süßen Noten der Kastanien. Jedes Gericht wird mit einem sorgfältig ausgewählten Glas Trentiner Wein begleitet – ein Weg, der Saisonalität, Qualität und lokale Identität verbindet
Dieses Themenmenü, zubereitet mit den Symbolzutaten der eno-gastronomischen Tradition des Garda Trentino, ist Teil des Mese del Gusto.

Menu

  • Begrüßung mit hausgemachtem Brot mit Bleggio-Nüssen und Garda-Trentino-Olivenöl extra vergine;
  • Trofie mit geräucherter Forelle und Kirschtomaten in Brotteigkruste | Begleitung: Glas Trento DOC Brut, frisch und mineralisch;
  • Brokkolicremesuppe mit Bleggio-Nuss-Crumble | Begleitung: Glas Nosiola aus dem Trentino, eine autochthone Weißweinsorte mit feinen Noten von Trockenfrüchten;
  • Carne salada-Tatar mit Äpfeln, Honig und Zimt | Begleitung: Glas Lagrein, lebendig und fruchtig;
  • Kastanien-Panna-Cotta aus Drena mit Rebo-Reduktion | Begleitung: Glas Vino Santo Trentino, süß und komplex;
  • Kaffee und Weinbegleitung sind im Preis inbegriffen.


  • aria.ds_experience.suitable_for_prefix Familien
  • aria.ds_experience.suitable_for_prefix Erwachsene
  • aria.ds_experience.suitable_for_prefix Kinderwagen
Zeitpunkt

Jeden Samstag und Sonntag vom 27. September bis zum 9. November | Mittagessen 13:00 - 14:30 Uhr und Abendessen 18:00 - 22:00 Uhr

Preis

60,00€

Treffpunkt

La Finestra Pizza e Cucina Via Alzer, 7 Pieve (Ledro)

Information

Im Preis enthaltene Leistungen: 4-Gänge-Menü (+ Willkommensgruß des Chefs) mit Weinbegleitung

Details

Dies ist eine Veranstaltung des Mese del Gusto, dem 'Fest' der Aromen und Produkte des Garda Trentino.

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Treffpunkt
La Finestra Pizza e Cucina
aria.location: LEDRO (TN) - Via Alzer, 7
Informationen
La Finestra Pizza e Cucina
aria.location: Via Alzer, 7 - LEDRO (TN)
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