Frantoi aperti im Olivenhain

Frisches Olivenöl, Picknick und Livemusik in Arco

Die Olivenernte ist in vollem Gange und der Olivenhain von Arco wird zum Treffpunkt für einen genussvollen Nachmittag im Freien. Bring eine Picknickdecke mit, such dir ein schönes Plätzchen zwischen den Olivenbäumen und genieße regionale Spezialitäten und Livemusik.

Gemeinsam mit den Verkostungsexperten von Slow Food entdeckst du die nativen Olivenöle extra verschiedener Ölmühlen aus dem Garda Trentino. Du lernst ihre Aromen und Besonderheiten kennen und erfährst, wie unterschiedlich die Öle der neuen Ernte schmecken können.

Für dein Picknick serviert die Osteria 17 von Paolo Betti Streetfood mit Zutaten aus der Region: Puccia mit nativem Olivenöl extra und Porchetta, eine vegetarische Variante mit Gemüseburger aus dem Val di Gresta oder Carpaccio von Carne Salada. Dazu passen regionale Weine, Craftbier oder fruchtige Säfte.

Für die musikalische Begleitung sorgen Stefano Menato am Saxofon, Rudi Speri an der Gitarre und Giordano Grossi am Bass. Das Trio verbindet Jazzklassiker mit bekannten Popsongs und interpretiert sie auf seine ganz eigene instrumentale Art.

Was ist im Erlebnis enthalten?

• Verkostung nativer Olivenöle extra aus dem Garda Trentino mit den Verkostungsexperten von Slow Food

• Livemusik

Vor Ort findest du den Slow Food Truck mit regionalem Streetfood und Getränken, die separat erhältlich sind.

Diese Ölmühlen sind bei der Verkostung vertreten:
Frantoio di Riva, Madonna delle Vittorie, OlioCRU, Frantoio Bertamini, Acetaia, Brioleum und Maso Bòtes.

Das Menü des Slow Food Trucks:
Puccia mit nativem Olivenöl extra und Porchetta, Puccia mit nativem Olivenöl extra und Gemüseburger aus dem Val di Gresta sowie Carpaccio von Carne Salada.

Getränke zur Auswahl:
Nosiola von Giovanni Poli, Rebo von Cantina Pisoni, Trentodoc von Madonna delle Vittorie und Cantina di Riva, Craftbier von Impavida, Apfelsaft von Maso Giare und Holunderblütensirup.

Wie erreichst du den Olivenhain?

• Bei einer geführten Wanderung: Nimm an „Lungo la via dell’oro verde“ teil. Start ist um 10.00 Uhr in Arco.

• Auf eigene Faust zu Fuß: Folge dem Sentiero dell’Olivo in deinem eigenen Tempo.

• Mit dem Auto: Parke in der Nähe des Parco delle Braile und gehe von dort zu Fuß weiter. Nimm die Treppe hinter dem Hotel Hoody, biege links in die Via Lomego ab und folge anschließend dem Schotterweg zum Dosso di Romarzollo.

Bitte buche bis spätestens 17.00 Uhr am Vortag.

Dieses Erlebnis ist Teil von Frantoi Aperti. Entdecke alle weiteren Veranstaltungen auf gardatrentino.it/frantoiaperti