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Traubenvielfalt: Essig, Wein und Grappa

Valle dei Laghi
Verkostung
Ticket
ab 25,00 €
Min. Teilnehmer: 2
Galerie
Beschreibung

Geführte Verkostung im Weingut, der Destillerie und dem Essigkeller des Betriebs Azienda Agricola Cantina Distilleria Giulio & Mauro in Santa Massenza.

Im Herzen des Valle dei Laghi führen Mauro, Cosima, Andrea und Filippo eine Familientradition weiter, die alle Facetten der Traube umfasst. Ihr kleiner, authentischer Betrieb vereint eine handwerkliche Kellerei, eine der ältesten noch aktiven Destillerien und einen Essigkeller, in dem Zeit und Holz ihre stille Arbeit verrichten. 
Ein Besuch dieser drei Orte ist wie ein Gang durch eine Geschichte aus alten Handgriffen, intensiven Düften und tiefem Bezug zur Region. Aus Trauben wird Wein, Grappa, Essig – verschiedene Produkte, eine Identität. 

Eine Rundreise durch Wissen und Geschmack der Traube: Das erwartet dich 

  • Die Besichtigung umfasst Kellerei, Destillerie und den Essigkeller, der etwa 200 Meter entfernt und leicht zu Fuß erreichbar ist;
  • In der Kellerei verkostest du drei Weine und drei Grappe, frei wählbar vor Ort: Empfehlenswert sind lokale Sorten wie Nosiola, Schiava und Negrara, dazu eine weiße, eine fassgereifte Grappa und ein Likör auf Frucht- oder Kräuterbasis;
  • Im Essigkeller erwartet dich eine besondere Kostprobe: Essig direkt vom Fass, serviert auf einem Stück Grana Trentino Käse;
  • Abgerundet wird das Ganze durch einen kleinen Aperitif mit Crostino, Olivenpaté und Käse;
  • Die Aktivität richtet sich an Erwachsene, aber auch Kinder können teilnehmen (kostenfrei, ohne Verkostung); 
  • Bequeme Schuhe werden für den kurzen Weg zwischen den Bereichen empfohlen.

 

Die Aktivität ist teilweise barrierefrei: Die Räume sind zugänglich, jedoch ist die Toilette nicht geeignet für Personen mit eingeschränkter Mobilität. Nicht geeignet für Personen mit Seh- oder Hörbehinderung. 

 

 

Geeignet für
  • Erwachsene
Zeitpunkt

11:00 | 14:00

Gesprochene Sprachen

IT- DE -EN

Nr. der Teilnehmer

Mindestens 2 - Höchstens 12

Dauer

1.30 Stunden

Preis

25,00 €

Info
  • Buchungen schließen 24 Stunden vor dem gewählten Termin;
  • Die Aktivität findet ab 2 bis maximal 12 Teilnehmenden statt; 
  • Kinder nehmen kostenlos teil (ohne Verkostung); 
  • Im Preis enthalten: geführte Besichtigung von Weinkeller, Destillerie und Essigkeller, Verkostung von Weinen, Grappa und Essig sowie ein kleiner Aperitif mit lokalen Produkten. 
Booking

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Treffpunkt
Cantina Giulio&Mauro
Vallelaghi - Piazza di S. Vigilio 4
Informationen
Cantina Giulio&Mauro
Piazza di S. Vigilio 4 - Vallelaghi