Una cena in bianco e verde

Ein Abend zwischen den Weinbergen des Valle dei Laghi mit regionaler Küche, Natur und geselligem Beisammensein

Inspiriert vom bekannten Konzept der Dinner in White erhält dieser Abend eine ganz besondere Interpretation, die das Valle dei Laghi und seine Identität in den Mittelpunkt stellt. Veranstaltungsort ist die Cantina Fratelli Pisoni, wo die Farben Weiß und Grün den roten Faden des Abends bilden: Weiß steht für Licht und Gemeinschaft, Grün symbolisiert die umliegenden Weinberge und die enge Verbindung zur Natur.

Alle Gäste sind eingeladen, weiße Kleidung mit grünen Akzenten zu tragen und so Teil der stimmungsvollen Atmosphäre zu werden.

Der Abend steht ganz im Zeichen des gemeinsamen Genusses: gutes Essen, neue Begegnungen und die besondere Kulisse der Weinberge. Das Menü wurde von Chef Paolo Betti in Zusammenarbeit mit Slow Food Trentino Alto Adige kreiert und umfasst eine raffinierte Vorspeise, zwei erste Gänge mit frischen Weißweinen aus dem Valle dei Laghi sowie ein Dessert von Silvia Biasioli Pâtisserie, begleitet von einem Glas Reboro, einer der bekanntesten Weinspezialitäten der Region.

Für wen ist dieses Erlebnis geeignet?

• Dieses Erlebnis richtet sich an alle, die einen genussvollen Abend in den Weinbergen verbringen und dabei regionale Küche und Weine kennenlernen möchten.
• Ideal für Paare, Freundesgruppen sowie Liebhaber von Wein und Kulinarik.

Was erwartet dich?

Der Abend beginnt mit dem Empfang in der Cantina Fratelli Pisoni.

Beim Abendessen genießt du:

• eine Vorspeise von Chef Paolo Betti;
• zwei erste Gänge mit frischen Weißweinen aus dem Valle dei Laghi;
• ein Dessert von Silvia Biasioli Pâtisserie, serviert mit einem Glas Reboro.

Die gesamte Veranstaltung steht im Zeichen regionaler Produkte, geselligen Beisammenseins und der besonderen Atmosphäre der Weinberge.

Was solltest du mitbringen?

• Weiße Kleidung mit grünen Akzenten
• Eine leichte Jacke für den Abend

Wissenswertes

• Weiße Kleidung mit grünen Akzenten ist erwünscht.
• Das Menü wurde von Chef Paolo Betti in Zusammenarbeit mit Slow Food Trentino Alto Adige entwickelt.
• Das Dessert stammt von Silvia Biasioli Pâtisserie.
• Zum Abendessen werden Weine aus dem Valle dei Laghi, darunter Reboro, serviert.

Diese Veranstaltung ist Teil des Confluenze Festivals. Weitere Informationen und das vollständige Programm finden Sie unter diesem Link