Nachhaltiger Kochworkshop mit Chefköchin Giada Miori

Nachhaltiger Kochworkshop mit regionalen Zutaten und Weinverkostung

Eine Erfahrung für alle, die sich einer bewussteren und saisonalen Küche annähern möchten. Gemeinsam mit Chefköchin Giada Miori entdeckst du, wie einfache Zutaten und regionale Produkte zu einem kreativen Aperitif werden können.

Die Aktivität beginnt mit einem Spaziergang durch Felder und Wald rund um La Casina, wo saisonale Produkte und Wildkräuter gesammelt werden. Jeder Teilnehmer erhält einen Korb, der unterwegs gefüllt wird, bevor gemeinsam ein Aperitif zubereitet wird – begleitet von einem Glas Nosiola der Cantina Toblino.

Was du vor der Teilnahme wissen solltest

• Die Veranstaltung findet am Donnerstag, den 4. Juni 2026, von 17:30 bis 19:30 Uhr im Ristorante La Casina in Drena statt.
• Die Erfahrung dauert etwa 2 Stunden und kombiniert einen kurzen Spaziergang im Freien mit einem praktischen Kochteil.
• Inklusive sind ein Sammelkorb, alle Materialien für die Zubereitung des Aperitifs sowie die abschließende Verkostung mit Nosiola-Wein der Cantina Toblino.
• Bequeme Schuhe und geeignete Kleidung für eine Outdoor-Aktivität werden empfohlen.
• Barrierefreiheit :Diese Erfahrung ist nicht für Personen mit motorischen Einschränkungen geeignet.
  Teilweise geeignet für Personen mit visuellen und auditiven Einschränkungen.

Nützliche Informationen

• Datum: Donnerstag, 4. Juni 2026
• Uhrzeit: 17:30 – 19:30 Uhr
• Ort: Ristorante La Casina, Drena

• Dauer: ca. 2 Stunden
• Preis: kostenlos

• Inklusive: Sammelkorb, Materialien für die Zubereitung und abschließende Verkostung
• Empfohlene Ausrüstung: bequeme Schuhe
• Kombination aus Naturerlebnis und Kochworkshop
• Aperitif mit Nosiola-Wein der Cantina Toblino