Begegnungen, Verkostungen und Show Cooking zur Kultur der Fische aus dem See und der Süßwasserfische.
Drei Tage voller Konferenzen und Talkshows über die Neugestaltung der Küche mit Süßwasserfisch und, allgemeiner gesehen, über Wohlbefinden, Gesundheit und Ernährung, mit Fokus auf gastronomischem Tourismus und Fischzucht. Es wird genügend Gelegenheiten geben, Fischprodukte und regionale Köstlichkeiten von verschiedenen Spitzenköchen aus dem Gardasee-Gebiet zu probieren.
Festival del Pesce d'acqua Dolce ist eine Veranstaltung von Mese del Gusto
Die Genussevents von Mese del Gusto erzählen von einem Land der Seen und Berge. Sie duften nach dessen kulinarischer Tradition, nach lokalen Zutaten und liebevoller Handarbeit. Sie laden dich ein – zum Genussherbst im Garda Trentino!
