Der perfekte Abschluss für deinen Tag

Über dem blauen Wasser des Ledrosees schwebend, schmeckt dein Aperitif noch besser!
Am Ende des Tages nimm Platz auf dem privaten Steg des Hotel Lido und lass dich von einem reichhaltigen Apericena verwöhnen: Fingerfood und Häppchen aus Fleisch, Fisch oder vegetarischen Optionen, begleitet von einem guten Glas Wein, einem Cocktail oder deinem erfrischenden Lieblingsgetränk. Das Highlight? Ein exklusiver Service mit persönlichem Kellner, nur für dich. Kannst du dir nicht schon vorstellen, dort zu sein, besonders in Begleitung einer besonderen Person? Romantik ist hier garantiert!

Alles, was du wissen musst

Jedes Detail ist darauf abgestimmt, deinen Abend auf dem Steg unvergesslich zu machen. Hier findest du ein paar nützliche Infos, um das Erlebnis in vollen Zügen zu genießen:

• Bei der Buchung kannst du zwischen zwei Menüvorschlägen wählen: einem mit Fleisch und einem mit Fisch. Deine Wahl gibst du beim Check-out an.

1. Degustationsmenü Fleisch
   
   Röschen vom „Carne Salada“ mit Rote-Bete-Schaum, Williams-Birnen, Gorgonzola D.O.P. und Walnüssen
   Auberginen-Millefoglie mit drei Tomatensorten und Büffelmozzarella
   Rinderfilet aus dem Fleimstal mit Barolo abgelöscht und auf Tannenholz geräuchert
   Dessertverkostung des Küchenchefs
   
2. Degustationsmenü Fisch
   
   Knusprige Saibling-Bällchen auf Basilikumschaum
   Zander-Carpaccio mit Zitrusfrüchten und Pfefferminzeis
   Millefoglie von wilder Forelle mit Brie de Meaux und frittiertem Spinat
   Dessertverkostung des Küchenchefs
   

• Wenn du eine vegetarische oder vegane Alternative bevorzugst oder Unverträglichkeiten bzw. Allergien hast, gib das bitte im Notizfeld bei der Buchung an – wir kümmern uns gerne um eine individuelle Lösung.
  
• Das Menü kann je nach Saison und Verfügbarkeit der Zutaten leicht variieren – so garantieren wir dir immer Frische und Qualität.
  
• Eine Flasche Wein, Sekt oder Champagner für einen besonderen Toast kannst du separat dazubuchen (wir empfehlen, das im Voraus zu tun).
  
• Der Abend startet um 18:30 Uhr – bitte komm pünktlich, damit du die Magie des Lichts erleben kannst, das sich im Sonnenuntergang auf dem See spiegelt. Pünktlichkeit ist Teil des Zaubers.