Geschmack in all seiner Intensität, Vielfalt und Echtheit – keine Kompromisse bei der Qualität und immer mit dabei: ein Touch „mediterraneo“. Bigoi, Canederli, Carne Salada und Strangolapreti sind nur einige der zahlreichen traditionellen Gerichte der Trentiner Küche, die dann am besten schmecken, wenn sie von einem autochthonen Wein oder einem lokalen Craft Beer begleitet werden. Und nicht zu vergessen die vielen bunten Früchte und Gemüsesorten, für welche es sich lohnt, einen Abstecher zu einem Bauernhof einzuplanen.
