1° Mangio

1° Mangio - La camminata eno-gastronomica della Valle dei Laghi

Passeggiare in compagnia senza nessuna competizione ma per il semplice e lento piacere di trascorrere qualche ora in una zona che consente un viaggio a ritroso nel tempo e, contemporaneamente, soddisfare piccole esigenze golose. In pratica, consumare un piatto tipico della cucina contadina, assaggiando a tappe le varie proposte lungo il percorso.

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Tappe:

1. Casa Sociale - Castel Madruzzo | Degustazione caffè d'orzo;
2. Chiesetta di S. SIRO - Lasino | Antipasto: Speck e luganega Trentina (Macelleria Cainelli di Sopramonte), Formaggio «La Quadra» e sottaceti | Vino: Nosiola «le frate» 2022 (Az. Agricola Pravis);
3. Località FABIAN - Cavedine | Primo: Gnocchi di patate al burro fuso (Gastronomia PAL) | Vino: Rebo Rigotti IGT vigneti delle dolomiti,
   (Az. Agricola Pravis);
4. Parco giochi - Stravino | Secondo: Pasta de luganega e fasoi (Azienda Agricola Dallapè) | Vino: Merlot 2019 I.G.T. Vigneti delle Dolomiti (Az. Ag. Gino Pedrotti);
5. Màs dei Mongidori - Lasino | Dolce: Yogurt con fragole fresche| Vino: Moscato Dolce I.G.T. Vigneti delle Dolomiti 2022 (Az. Ag. F.lli Pisoni);
6. Parco giochi - Lasino | Caffè e assaggio grappe S.Massenza (Az. Agricola Casimiro - Francesco Poli - Giovanni Poli - Giulio e Mauro - Maxentia).