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Il Castello delle Meraviglie - I sapori del territorio

Degustazioni e musica in uno dei luoghi più suggestivi del Garda Trentino
Telefono
16 agosto 2018 h. 19.00 > 22.30
€ 10,00 - solo su prenotazione
Categoria: Gastronomia Castello | Arco

Una serata al Castello di Arco con l’Accademia dell’Olivo e dell’Olio per conoscere il più importante degli ingredienti culinari prodotti sul Garda: l’olio EVO - Extra Vergine di Oliva, e la sua relazione con gli ingredienti del territorio… e non solo!


Programma:
ore 19,00 Apertura della cassa (ingresso 10 euro)
ore 19,30 Il paniere degli olii extra vergine di oliva dell’Accademia dell’Olivo e dell’Olio: presentazione degli olii
e degli ingredienti della degustazione;
ore 20,00 Come si assaggia l’Olio EVO: informazioni basilari per la conoscenza e la degustazione dell’olio
extra vergine di oliva
ore 20,30 Sapori e profumi di eccellenza: degustazione di tre proposte gourmand diverse con ingredienti del
territorio e olio EVO.


Dalle ore 20,30, musica con gli Orange Pouf ( fusion/crossover jazz )


La degustazione prevede le seguenti portate, tutte al profumo di olio EVO:
entrée: la pizza “liquida”
main: tartare di carne salada
closing: fragole trentine con yogurt
Vini di Agraria di Riva del Garda


Prenotazioni:
tel. 0464 583656 oppure 349 7446910
(max 60 posti)

Altri contatti:
Ufficio attività culturali Arco Tel: +39 0464 583656 - +39 349 7446910
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