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02 - Weine

An den leichten, von der Sonne verwöhnten, Hängen wachsen viele verschiedene Rebsorten - für jeden Geschmack und jede Gelegenheit.

Was gibt es Besseres als ein Glas Weißwein aus der Nosiola-Traube, als Kombination zu einem Seefischgericht? Oder ein körperreicher Cabernet, Marzemino oder Merlot, um den Geschmack von Braten, Gegrilltem und Wild zu untermalen?
Es sind nur einige der vielen DOC-Weine, die Sie in den Weinkellereien und Restaurants der Region kosten können.

Das Garda Trentino ist dank des einzigartigen mediterranen Mikroklimas der ideale Platz für den Anbau zahlreicher Rebsorten. Schiava und Lagrein sind die Basis für fruchtige und angenehme Roséweine, ideal zu kalten Vorspeisen, Carne Salada, frischen Wurstwaren und gedünstetem Fisch. Der Chardonnay wird für Wein oder Sekt verwendet. Er ist ideal als Aperitif oder zusammen mit Fisch. Verpassen Sie nicht der geschmackvolle Spumante Trento Doc, der mit Aperitiven und Fischgerichten sein Bestes gibt. Vergessen wir aber nicht den Pinot Bianco, Pinot Grigio, Sauvignon, Gewürztraminer und den Moscato Giallo, der gut als Dessertwein geeignet ist.
Erfahrene Sommeliers führen Sie durch eine Welt voller Originalaromen und -essenzen. Sie finden ganz sicher den für Sie passenden Wein zu jedem Gericht. 

 

Hersteller & Geschäfte

 

Balsamico

Seit Jahren wird das spezielle Aceto Balsamico Trentino hergestellt, das durch Kochen des Mostes heimischer Trauben auf kleiner Flamme entsteht und der seit 2016 als traditionelles Produkt aus Trentino anerkannt ist.

 

Sie können diese Köstlichkeiten in den Restaurants und in den heimischen Weinkellereien des Alto Garda und Vallagarina kösten, die Sie zwischen Verkostungen und Führungen auf eine entspannende Reise zur Entdeckung dieser Kunst begleiten werden.

 

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