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Obst & Gemüse aus dem Gardasee

Das milde Klima des Garda Trentino begünstigt den vielseitigen Obst- und Gemüseanbau zu fast allen Jahreszeiten.
Zu den typischen Erzeugnissen, die auf den Tischen in den Restaurants und in den Fachgeschäften zu finden sind, gehören: Susinen aus Dro, Äpfel und Birnen mit ihrem unverwechselbaren Geschmack, die schon von Goethe erwähnten Feigen, September-Pfirsiche, Tafeltrauben und natürlich Erdbeeren, Heidelbeeren oder Himbeeren aus dem Wald.
Beim Gemüse sind, außer den im Frühling wachsenden Zichorienarten, auch verschiedene Salatsorten, Radicchio, Spargel, Tomaten, Paprikaschoten, Zucchini, Gurken und viele andere Gemüsesorten aus den Mittelmeergebieten erwähnenswert, die entweder roh, gekocht oder als Zutaten anderer Gerichte verzehrt werden können.
Ferner wird auch an die Brokkoli von Torbole erinnert, die hauptsächlich im Winter auf den Tisch kommen sowie an die köstlichen, vor Ort, in Öl und Essig eingelegten Gemüse, die sowohl Antipasti als auch kalte Platten bereichern.
Erzeuger

Menegatti Riccardo - Le 4 Stagioni
Arco - Via Cerere, 48
0464 531120 Daniela 3490624189
Apfelsaft, Konfitüren, Olivenpastete, natives Olivenöl, Sauerkraut, Maisgrieß, Dörräpfel, Äpfel, Millefiori-Honig

www.masole4stagioni.it
info@masole4stagioni.it

 

Cooperativa Ortofrutticola Valle Del Sarca - Garda Trentino Scarl
Dro  - Via Zandonai, 20
Pietramurata - Via S. Caterina, 70
Arco - Viale Daino, 50
0464 504316 - 0464 518551 - 0464 507184
Obst- und Gemüseanbau


Azienda Agricola Maso Giare Di Brighenti Lino
Arco - Via Maso Giare, 6
0464 517299
Gemüseanbau

www.masolizzone.com
info@masolizzone.com

 

Azienda Agricola Zadra Gianluigi c/o Agritur Girasole
Arco - Via S. Giorgio, 3
0464 555001 - 347 1764107
Apfelsaft, Konfitüren, Olivenpastete, natives Olivenöl

www.agriturgirasole.it
info@agriturgirasole.it

Weitere Erzeuger

Matteotti Luciano
Pietramurata - Loc. Gaggiolo, 6
333 5312465
Obst- und Gemüseanbau

Coop. Castanicoltori Del Trentino Alto Adige
Drena - Via Romana, 3
0464 541203
Maronenanbau

Molino Pellegrini Gino
Riva del Garda - Via Varoncello, 25 Varone
0464 521323
Getreidemühle

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